İlk olarak kabakları yıkıyoruz ve iyice kuruluyoruz. Sonra alacalı soyuyoruz ve yarım daire biçiminde doğruyoruz. Poşetlere yerleştiriyoruz ve poşetlerin havasını pipet yardımıyla alıp ağzını sıkıca bağlıyoruz. Dondurucuya atıyoruz.
Taze kabak derin dondurucuya nasıl konur?
Kavanoza koyarsanız ters çevirerek bekletmeyi unutmayın. Eğer kilitli poşete ya da buzdolabı poşetine koyacaksanız hava almadığından emin olun. Ardından buzluğa kaldırın. Kullanmak istediğinizde buzluktan çıkardığınız kabak yemeğini önce buzdolabının alt kısmında, ardından oda sıcaklığında bir süre bekletin.
Kışlık kabak dondurucuya nasıl konur?
Dondurucuda Kışlık Kabak Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kabakları yıkayıp kabuklarını soyup yemeklik küp küp doğruyoruz.
- Kabaklarımızı istediğimiz miktarlarda buzdolabı poşetlerine koyup fazla havasını pipetle çekiyoruz yani vakumluyoruz.
- Dondurucuya koyup kışın ister yemek ister çorba olarak kullanabilirsiniz. Afiyet olsun.
Jul 12, 2019
Buzluktan çıkan yeşil kabak nasıl pişirilir?
Buzluktan Kabak Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tenceremize sıvı yağını koyuyoruz. Üzerine soğanları küp küp doğuruyoruz. Pembeleşince salçayı ilave ediyoruz.
- Buzluktan çıkarttığım kabakları ekliyoruz. Kısık ateşte ağzı kapalı biraz pişiriyoruz. …
- Sulanacaktır. Zaten suyu çektiği zaman biraz sıcak su ilave ediyoruz.
Oct 19, 2018
Kızartma kabağı dondurucuya nasıl konur?
Sıvı yağda çok yakmadan dikkatlice kızartıyoruz. Borcama veya yayvan bir tabağa alıyoruz. İyice soğuyunca bir kaba veya poşete koyup buzluğa kaldırıyoruz. Buzluğunuzda yer varsa kaba koyarsanız ezilmez daha iyi olur.
Kabak derin dondurucuya konur mu?
Evet taze çiğ kabaklar buzlukta yıl boyu saklanabilir. Fakat hiçbir işleme tabi tutulmadan buzluğa atılan kabaklarda lezzet ve renk kaybı bariz olacaktır. Fakat buzluğa atmadan önce kabakları blanch etmek gözle görülür bir fark yaratın.
Kışlık kabak konservesi nasıl yapılır?
Kışlık Kabak Konservesi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kabak ve domatesler küp küp doğranır. (domateslerin kabuklarını soydum). …
- Geniş bir tencerede yaklaşık yarım saat pişirilir. …
- Ocağın altı kısık bir şekilde kaynar kaynar kavanozlara doldurulur.
- Önceden suda kaynatılan kapaklar güzelce kapatılıp ters çevrilir.
Kabak çiğ olarak dondurucuya konur mu?
Evet taze çiğ kabaklar buzlukta yıl boyu saklanabilir. Fakat hiçbir işleme tabi tutulmadan buzluğa atılan kabaklarda lezzet ve renk kaybı bariz olacaktır. Fakat buzluğa atmadan önce kabakları blanch etmek gözle görülür bir fark yaratın.