Çilek çorbası nasıl yapılır?
Ayıklanmış çalı çileğini kaynamakta olan suya eklenerek haşlanır. Süzülür ve sıkılarak doğranır. Bir ftencereye konulan suya, haşlanmış mısır yarması ve fasulye ilave edilerek 10 dakika pişirilir. Doğranmış çalı çileğini kaynamakta olun suya ilave edilerek 20 dakika daha pişirilir.
Mendek çorbası nasıl yapılır?
Mendek Çorbası – Giresun HAZIRLANIŞI: Bir tencere su ve et suyu katılarak kaynatılır, Mendek yıkanır, ayıklanır ve doğranarak kaynayan suyun içine ilave edilir. Haşlanmış fasulyelerde eklenir. Biraz pirince çorba karıştırılarak, mısır unu elle yavaş yavaş ilave edilir. Unun topaklanmamamsına dikkat edilir.
Çalı çilek çorbası nasıl yapılır?
HAZIRLANIŞI: Ayıklanmış çalıçileği kaynamakta olan suya konarak haşlanır. Süzülür ve sıkılarak doğranır. Bir tencereye koyulan suya haşlanmış mısır yarması ve fasulye ilave edilerek 10 dakika pişirilir. Doğranmış çileklikler kaynamakta olan suya ilave edilerek 20 dakika daha pişirilir.
Çilek yaprağı yenir mi?
Peki, çilek yaprağı nasıl tüketilir? Kuru yahut yaş halinden yapılan çay ile tüketildiği takdirde pek çok rahatsızlığa şifa olabiliyor. Çilek yaprağı çayı, damar sertliği, tansiyon yüksekliği, karında su toplanması, böbrek ve mesane rahatsızlıklarında, kum ve taş rahatsızlıklarında hastalara fayda veriyor.
Mendek nasil pisirilir?
Bir tencerede su ve et suyu katılarak kaynatılır, tıklanmış, yıkanmış, doğranmış mendek, kaynayan suyun içi-3 ilave edilir. Sonra içine haşlanmış fasulyeler konur. Biraz pirince çorba karıştırılarak, mısır unu elle yavaş yavaş ilave edilir.Unun topaklanmamasına dikkat edilir.
Giresun hangi yemeği meşhur?
Giresun'un en popüler yöresel yemekleri:Karalahana Çorbası, Tel Kadayıf, Karalahana Sarması, Hamsili Pilav, Fasulye Turşusu Kavurması, Pezik, Görele Pidesi, Hamsi Böreği, Yağlaş, Mendek Çorbası, Isırgan Çorbası ve Darı Unu Helvası bulunmaktadır.
Çilek yaprağı nasıl tüketilmeli?
Çilek yaprağı nasıl kullanılır? Çilek yaprağını yeşil ya da kuru kullanabilirsiniz. Yeşil kullanmak isterseniz sıcak suyla yıkadıktan sonra kaynayan suya birkaç yaprak atıp 5 dakika demlendikten sonra içebilirsiniz.